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2 cuillère d'amitié
3 cuillère à soupe de gentillesse
1 verre de rire
1 tasse de joie
1 bol de confiance
5 grammes de bonheur
1 grosse pincée de patience
1 bonne dose de bonne humeur
1 kilo d'honnêteté
Ajoutez-y :
Beaucoup de sincérité
et de franchise
et un soupçon de sens de l'humour
Puis laissez mijoter en vous.
Ca y est, vous avez réussi !
Alors bravo. Vous avez mis au point la tant recherchée
et mystérieuse recette de la potion magique de l'amitié.
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Pour 4 personnes I
Cuisson : 10 mn
INGREDIENTS
4 escalopes fines de veau
200 g de chapelure fine
200 g de farine
4 oeufs
4 grosses cuillères à soupe de moutarde forte
Huile d'olive
Sel et Poivre
RECETTE
Saler et poivrer les escalopes des deux côtés puis avec l'aide d'un pinceau en silicone
badigoner celles-ci de moutarde sur les deux faces, saler et poivrer.
Ensuite, metter les escalopes enduites de moutarde dans la farine.
Puis faite une omelette avec les oeufs,saler et poivrer.
Tremper les escalopes,puis pour finir paner les dans la chapelure .
Faire cuire les escalopes panées dans une poêle avec de l'huile d'olive,
sur feu moyen pendant 5 mn, de chaque côté.
Servir chaud.
CONSEIL
Vous pouvez accompagner ces escalopes avec des tagliatelles fraiches à
la crème et ciboulette.
c'est un régal !!!
ASTUCE
Vous pouvez utiliser des escalopes de poulets moins coûteuses que le veau mais le temps de cuisson sera prolongé de 5 mn environ.
I
| Machine à sous : A l'aide de la barre d'espace selectionne les ingrédients de ton sandwich. Utilise la touche Z pour avoir une vue rayon X pour isolé ton produit. Utilises la touche X pour doubler ton aliment ou appuie su C pour ralentir le défilement. |
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Cuisine avec Dora l'exploratrice : A l'aide de la sourie ajoutes les éléments que dora l'exploratrice indique. |
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